Thai Cooking School Thai Cooking School Thai Cooking School
OPPLEV THAI KOKKEKURS RETT VED STRANDKANTEN!


Den kjente TIME FOR LIME, skapt og drevet av en Norsk kvinne er unik fra andre kokkeskoler, med den eventyrlige beliggenheten i strandkanten av vakre ”Klong Dao Beach” på øya Ko Lanta.
TIME FOR LIME er innredet med en blanding av rå og moderne Skandinavisk design og elementer av lokale thailandske materialer. Vi har et åpent og luftig kjøkken med utsikt til stranden, (det vakreste kjøkken i verden, har mange sagt) spiseavdeling, restaurant, hyggelig strandbar og 8 koselige bungalower til utleie. NYTT FOR I ÅR -
vi har lagt inn gratis wireless internett samband, for våre bungalow gjester som vil ta med seg laptopen, og kanskje forene ferie med litt jobbing.

Thai-mat kombinerer det beste fra Østens rike mattradisjoner, Thai-mat er lett, raskt, sunt og NAM NAM! Ordet ”Thai” betyr ”fri” og dette begrepet definerer vår tolkning og tilvirkning av en rett. Her følges ingen oppskrifter slavisk, men fantasi og glede er uvurderlige ingredienser i våre kurs. Vi inkluderer også noen av Junies egne FUSION oppskrifter.

   
MAT SOM GIR LIKE MYE GLEDE Å LAGE SOM Å SPISE!

Her vil du møte likesinnede ”matentusiaster,” vi kan garantere god stemning med felles kokkelering, deilig musikk, gode samtaler og god mat og drikke. La sansene fylles av deilige dufter, eksotiske smaker, hviskende sjø, glittrende hav og fargerike solnedganger. Nyt tiden du er her – du er, tross alt på ferie!!

Våre kurs er basert på at du lærer ved å lage maten og smake deg fram, alt foregår I hygeniske forhold.
Kursene inkluderer også en grundig innføring i thai-urter og andre ingredienser, hvor disse kan kjøpes, oppbevaringsmåter, samt andre råd og vink. for å garantere at du oppnår den samme, deilige smaken på din Thai-mat når du kommer hjem. Vegetarianere er også velkommne (vær vennlig og informer om dette ved påmelding)


Hva er Time for Lime? Les "WHAT OUR VISITORS SAY” og bestem selv!

MAT SOM KUNSTFORM

Vi mener hvert måltid skal være en fryd for øyet. På kurset vil vi også ”leke” med den visuelle presentasjonen og tilby forskjellig garnityr og tilbehør du kan eksperimentere med underveis.
Utbruddet ”SE HVA JEG HAR LAGET!” har kommet mange en gang.


TIME FOR LIME TEAMET

Vi er to kursledere som leder deg igjennom thai-matens hemmeligheter.

Junie Kovacs – Norsk/Amerikaner; eier, og skaper av Time for Lime konseptet er en helfrelst mat-entusiast, og en velrenommert grafisk- og konseptdesigner I Norge. Hun har også tilbragt 14 år I California. Hun har lang fartstid som besøkende I Thailand - Smilets land, og har nå bosatt seg der.

”Sugar” Wanlapa Boonlert - en spøkefull Thai kokk som snakker meget bra engelsk.

 



Resten av teamet har blitt rost av besøkende for sin vennlilghet, service og humor.

TIME FOR LIME har blitt anbefalt I flere reise/guide bøker (Disse er de vi vet om) Lonely Planets– Thailand´s Islands and Beaches, Rough Guide, og Routard. Samt flere artikler I dags og ukepresse I Skandinavia (søk på nettet)


TO BEGINNING
CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture!
CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture!
 
CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture! CLICK to see the full picture!
 
for a PRINTABLE COPY of this Page
for a PRINTABLE COPY of this Page
for a PRINTABLE COPY of this Page
by dot com Web Works